Costa Coffee - Сити Център София

Една от тайните на печенето на Costa кафето е в използването на традиционен италиански “барабан”, където приготвят само малки количества кафе. Зърната се изпичат бавно, на ниска температура, което дава възможност впоследствие кафето да запази отличителния си, нежен вкус. Другата тайна на братята Коста е уникалната смеска Мока, която съдържа зърна арабика и робуста в съотношение 6:1.

През октомври 1995 г. Costa е купена от Whitbread Plc. По това време веригата има 41 обекта в Обединеното кралство.

Днес Costa е най-бързо развиващата се британска верига кафетерии, с над 1000 кафетерии по целия свят. На всеки четири дни компанията открива по едно ново заведение.